腌黄瓜条

作者： 恬仔

用料

• 黄瓜一盆 根
• 酱油若干 勺
• 白糖若干 克
• 盐若干 克
• 花椒 粒
• 蒜 瓣
• 小米辣
• 姜 片
• 醋 勺
• 克
• 油 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺

腌黄瓜条的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条，瓜瓤切出来。

步骤 2

用盐腌制四十分钟，然后冲下浮盐，用布挤干黄瓜里的水分。

步骤 3

熬制料汁，晾凉。

步骤 4

料汁拌黄瓜条，再加入蒜片，小米辣，腌制一夜再吃。

菜谱创建时间：2022-06-22 23:03:58