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清炒西瓜皮(下饭菜)

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作者: 小白爱吃-素
西瓜皮好处多多 摘自百度 功效与作用 缓解口腔溃疡、利尿、健脾消暑 西瓜皮为葫芦科植物西瓜的外层果皮,用刀削去西瓜外果皮及残留的果肉,洗净,晒干后常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块。西瓜果皮外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色,光滑或具深浅不等的皱纹,内表面稍淡,黄白色至黄棕色,有网状筋脉,常带有果柄,具有缓解口腔溃疡、利尿、健脾消暑等功效。 1、缓解口腔溃疡:如果口腔长包或者是口腔溃疡,可以将西瓜皮烤焦、研磨,含在口中,治口舌生疮问题,西瓜霜实际上就是这么来的,也可以将西瓜皮同绿豆一起熬然后喝汤,作为平时预防上火的良饮,有缓解口腔溃疡的功效。 2、健脾消暑:将西瓜皮洗干净,洗干净后切一下外面那层绿的薄皮,加水煎煮,去掉渣然后加适量白糖或者冰糖,凉后饮用,有健脾消暑的功效。 3、利尿:西瓜皮可以促进人体新陈代谢,减少胆固醇的沉积,软化及扩张血管,具有利尿的功效。 适宜人群: 高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者 禁忌人群: 中寒湿盛者、肾功能不全者 不宜同食: 皮皮虾、粽子 西瓜皮不宜和皮皮虾同食,两者一同食用可能会引起腹痛、腹泻、恶心。西瓜皮不宜和粽子同食,两者一同食用可能会引起腹痛、腹泻。

用料

清炒西瓜皮(下饭菜)的做法步骤

步骤 1

这是吃西瓜吗?吃了个寂寞😂

步骤 2

西瓜吃完后把外面绿色的皮切去

步骤 3

先切成一大块,去除西瓜里面红色部分

步骤 4

切成小片

步骤 5

起锅烧油,油热后加入红辣椒,葱花爆香,后加入切好的西瓜皮翻炒一下,加入青辣椒翻炒。

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步骤 6
步骤 6

能接受生一些的放入青辣椒翻炒一下就可以出锅。 我喜欢吃熟一些的,多炒了一会

步骤 7

一大盘。(小朋友说太辣了,没吃)

步骤 8

我一个人吃完了(只剩下辣椒了)

菜谱创建时间:2022-06-22 13:03:35
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