萊姆酒葡萄冰淇淋

作者： 小虎廚房

用料

• 牛奶 300克
• 蛋黃 12个
• 砂糖 200克
• 黃油 120
• 淡奶油 1200克
• 香草精 少許
• 萊姆酒 200cc
• 葡萄干 400克

萊姆酒葡萄冰淇淋的做法步骤

步骤 1

萊姆酒，葡萄干（切小塊），泡隔夜

步骤 2

雞蛋加牛奶 隔水加熱約15分鐘持續攪拌

步骤 3

加入黃油 拌勻 放入冰箱冷藏一小時冷卻后使用

步骤 4

淡奶油加糖打發

步骤 5

混勻裝杯 約220ml杯左右

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步骤 6

步骤 6

冷凍后可以吃了呀哦

萊姆酒葡萄冰淇淋的小贴士

本食譜份量約4000ml 根據買的容器大小自行換算份量哈

菜谱创建时间：2022-06-22 12:00:50