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卤鸡腿(电饭煲或者砂锅都)

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作者: 小李主厨

用料

卤鸡腿(电饭煲或者砂锅都)的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮(也可以不去)、鸡翅一起洗净加葱、姜、料酒焯水,捞出冲洗干净

步骤 2

鸡蛋煮熟去皮

步骤 3

豆腐切块,大一点(我爱吃豆腐,也可以不加)

步骤 4

把鸡腿、鸡翅、鸡蛋、豆腐全部放入电饭煲,加生抽、老抽、盐、耗油、卤料包(或者加葱姜、八角、桂皮、花椒、香叶…等乱七八糟的),按煮饭键即可!(大约45分钟,虽然时间长,但省事,还可以预约!) 也可以把这些放进砂锅炖更软烂入味!

菜谱创建时间:2022-06-21 20:53:50
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