面粉放酵母粉，水和成面团盖保鲜膜发酵，40分钟左右发酵好了，天热，酵母粉放的也多
肉馅，一半的葱切成末，鸡蛋，胡萝卜碎，香菇碎搅拌均匀，最后放点香油，盐。搅拌均匀冷藏等面发好拿出来就可以。
面拿出来排气，分成两半，拿出一半擀成大片，厚度0.5厘米左右，把肉馅铺上。
卷成卷再切半刀露出肉馅就可以
放到蒸笼里，表面可以撒点葱末，每块可以拿筷子压一下，露出更多的肉馅。醒发20分钟。
蒸18分钟，闷一两分钟，蒸熟了。
切成块就可以了，肉龙面软，配料丰富，全家都可以吃，宝宝拿着也很方便。