青橄榄鸡汤（利咽喉）

作者： 小君君52001

孩子前阵子喉咙一直不舒服，老是说好像有痰一样，去看了医生说咽喉炎，得要注意，成慢性咽喉就麻烦了。后来听说青橄榄对咽喉好，就跟着做了这个汤，喝完之后喉咙真的会舒服很多，家里有抽烟🚬的喝这个更适合了。

用料

• 青橄榄 8颗左右
• 鸡骨架 1个
• 姜 2片
• 无花果 3个
• 石斛 8个左右
• 麦冬 适量

青橄榄鸡汤（利咽喉）的做法步骤

步骤 1

鸡骨架焯水后过冷水，超市里的鸡骨架是新鲜的，买回来煲汤最适合了，因为我们喝汤一般都不吃里面的肉，所以就用鸡骨架了，鸡骨架的肉也挺多的。

步骤 2

青橄榄要对半切开，这样煲出来的汤味道才浓郁

步骤 3

三个无花果干，对半切开。我是用剪刀剪开的，冲洗一下。

步骤 4

麦冬

步骤 5

石斛，家里有抽烟的放石斛最好了

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步骤 6

步骤 6

全部放进锅里

步骤 7

放入两片姜

步骤 8

冷水开始煮，水开后煮40分钟左右

步骤 9

瑶柱当时忘记拍了，用之前泡15分钟左右，然后放进去一起煲

步骤 10

料很足，汤很浓郁

步骤 11

全家人都很喜欢喝，就喝汤，里面的料很少吃，如果喜欢吃料的也可以买半只鸡来煲

青橄榄鸡汤（利咽喉）的小贴士

1⃣️ 石斛提前泡20分钟左右

菜谱创建时间：2022-06-21 18:06:05