奶油奶酪软化加入细砂糖，再分三次加入一个蛋黄，两个全蛋，再加入淡奶油，最后加入玉米淀粉每次都要充分搅拌均匀再加下一种材料。烤箱230度，我的烤箱是200度，30分钟，不喜欢上色太深，最后5分钟加盖锡纸。自然冷却后放冰箱冷藏一晚。（奶油奶酪不要隔热水软化，否则烤出来水油分离，面粉和面糊没有过筛，对口感没有影响）