起油锅,加入1勺郫县豆瓣酱,熬出红油
倒入切好的豆腐,加入生抽2勺,老抽1勺,糖少许,再倒入一点点开水(豆瓣酱是咸的,所以不要放盐)
锅里煮开后,倒入水淀粉勾芡,出锅开吃啦(我不喜欢吃葱,所以没放葱花)