肉沫里加料酒一勺,老抽半勺,蚝油一勺,蒜末少许,腌制10分钟
豆角切碎,因为不太好熟,先用水焯一下
先把肉炒熟盛出备用 再爆香蒜末 喜欢吃辣的这里可以放辣椒
加豆角
加肉末,加盐鸡精调味,加水,豆角熟了就可以出锅了