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夏日饮品系列——杨梅荔枝柠檬饮

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作者: Jeantion

用料

夏日饮品系列——杨梅荔枝柠檬饮的做法步骤

步骤 1

杨梅清水放盐浸泡30-40min 到时清洗捞出

步骤 2

杨梅放锅里

步骤 3

加入适量冰糖,根据自己喜甜的程度添加。我口味偏甜,加量如图。

步骤 4

放入矿泉水,漫过杨梅即可 开火加热,烧开后再小火煮3分钟,适当用筷子轻轻拨一拨杨梅,不然会被烫黑

步骤 5

荔枝剥皮备用

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步骤 6
步骤 6

杨梅小火3分钟后加入荔枝,再小火煮1分钟,关火。 此时的杨梅荔枝是烧开的,就存放在锅里降温放凉 柠檬切片,备用

步骤 7

放凉的杨梅荔枝,连果实连汤汁一起倒入玻璃器皿 放入柠檬切片,倒入适量蜂蜜,量随口味 放入冰箱保鲜层,存放2个小时以上,口感会更好 Tips:柠檬一定需要等放凉了再加入,太烫会破坏维C,也会影响口感

步骤 8

饮品配鸡条,吹着空调,夏日最爱

菜谱创建时间:2022-06-19 19:32:38
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