非常认真的用称把所有配料称好，黄油软化搅拌
鸡蛋液糖粉搅拌
筛入面粉
揉成小团
用两根四毫米的尺，精准的擀平
面饼放入冰箱二十分钟定型，拿出来后用精美的模具按压形状。
模具特地买了好多，每个都很用心的按的。 （其实已经好几个地方翻车了，面饼很软，冻过了还是很软，按好形状后有时候一拿起来就粉碎了，要么就是无法转移到烤盘里，总之步步惊心）
不管怎么说，用了各种方法移到烤盘里，预热160度烤10分钟。 结果全都面目全非，一拿就断头断胳膊的 好在味道不错一抢而空。