奥利奥布朗尼

作者： 夏日冰川真人

制作烘焙5年来这是我吃过的最好吃的布朗尼，并且制作简单，口感丰富，配咖啡太好吃了！！

用料

• 巧克力豆 180克
• 黄油 140克
• 鸡蛋 4只
• 白砂糖 95克
• 低筋粉 120克
• 可可粉 10克
• 咖啡粉 4克
• 食盐 3克
• 奥利奥饼干 适量
• 去衣核桃仁 一层
• 烤箱170° 25分钟

奥利奥布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力豆加黄油放入盆中

步骤 2

巧克力豆和黄油隔水融化

步骤 3

鸡蛋加白砂糖搅打均匀

步骤 4

鸡蛋液分3次加入巧克力液中

步骤 5

粉类加盐放一起

展开全部

步骤 6

步骤 6

粉类筛入混合液体中

步骤 7

筛入分类搅拌均匀

步骤 8

搅拌至无面粉

步骤 9

倒入（3寸或者8寸方形模具均可）一半面糊刮平后，码放一层去衣核桃仁

步骤 10

在放入另外一半面糊后放奥利奥饼干装饰

步骤 11

烤箱170°25分钟

奥利奥布朗尼的小贴士

烤箱不同烤制温度不同，需要根据自己的烤箱调整，我的烤箱温度是150°25分钟，如果想吃甜的可以多加50克白砂糖

菜谱创建时间：2022-06-19 17:17:26