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黑松露蘑菇意面

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作者: misa_曼小迪
6月终于迎来了上海解封和复工。 烧菜热情不能减呀,继续享受烹饪和美食的乐趣!

用料

黑松露蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

洗干净食材

步骤 2

蘑菇和蒜瓣分别切片

步骤 3

锅里水烧开,加一勺盐,放入意面,按照包装上的时间来煮。我的是8分钟。 煮好后沥出来过冷水。

步骤 4

煮意面的同时来烧黑松露蘑菇。 锅里黄油10克,让入蒜片炒香,放入蘑菇翻炒到蘑菇出水。

步骤 5

撒入一些盐调味,加入100毫升牛奶(其实这里最好加淡奶油,但是我没库存了),同时加入灵魂黑松露酱,煮一煮稍微收汁。

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步骤 6
步骤 6

加入准备好的意面,用筷子翻拌,让酱汁均匀包裹住面条,锅里没有多余酱汁即可。

步骤 7

装盘,可以边上加入喜欢的配菜,比如西兰花,牛排等。就是丰盛的一餐啦。

菜谱创建时间:2022-06-19 12:39:46
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