肚包肉

作者： 味有天天有味

一直听别人说肚包肉、肚包肉的，今天看见有羊肚包牛肉的半成品，就买了一包回来。 用羊的肚包牛的肉……？ 我要吃吃看，看是不是好吃😊

用料

• 半成品羊肚包牛肉 500克一袋
• 葱、姜 适量

肚包肉的做法步骤

步骤 1

半成品的羊肚包牛肉👆

步骤 2

放入锅中加入淹没食材的水，煮开，撇掉浮沫，加葱、姜、料酒，转开中小火；

步骤 3

看到肚包肉涨成圆球了，用牙签在圆球上扎几下，以免它涨爆了；

步骤 4

小火焖煮至1.5个小时关火，让它焖在锅中自然冷却后捞出；

步骤 5

切片～～

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步骤 6

步骤 6

肚包肉，美味！

菜谱创建时间：2022-06-19 10:41:41