红海参菌菇蛋汤

作者： 段9735_7iop

红海参和普通海参在营养价值与口感上有明显区别，红海参中含有大量氨基酸，其氨基酸的含量远远高于普通海参，但它的脂肪含量却特别少。红海参和普通海参的肉质口感也不相同，红海参的肉质口感比较细嫩，而普通海参在吃的时候会有一定的韧性存在，这也是两者之间的重要不同。

用料

• 鸡蛋1个
• 红海参1个
• 香菇1个，白玉菇淀粉，盐适量

红海参菌菇蛋汤的做法步骤

步骤 1

提前几天泡发好的海参一个

步骤 2

海参切碎，

步骤 3

把香菇白玉菇切碎和海参放入锅内大火烧开小火炖煮半个小时

步骤 4

最后打入鸡蛋液，放入盐芝麻油调味，撒点葱碎或者香菜都可以

菜谱创建时间：2022-06-18 15:26:29