食材很简单,就这三样,番茄去皮切丁,肉沫,我用的是之前做的牛肉饼切碎了,没有也可以猪肉碎,鸡腿肉碎啥的,我做菜就是有什么就做什么,没那么讲究的哈!我这里的分量是两个人的分量,你们根据自己的需要来加食材哈。
锅里倒油,倒入肉碎炒到断生
再加入番茄,翻炒。
这里我加了一碗水,反正刚刚差不多没过食材就差不多了
番茄煮烂的差不多的时候就加入耗油,跟番茄酱,搅和搅和,因为我家宝宝不能吃辣我就没加黑胡椒,有的话可以加点哦
这里我放了三片芝士片
芝士融化拌一下,汁也收的差不多了
我加了一碗水其实也没什么汁的,所以喜欢多汁一点的可以放多一点点水,我之前试过直接把米饭放进去拌,喜欢多汁的就拌一下就好,喜欢干一点的话,把米饭或者面条倒进去后用小火多拌一会儿就挺干的了,看个人喜欢吧!
真的太简单啦!