快手早餐之手抓饼

作者： 逛妈爱做饭

周末两人份早餐

用料

• 手抓饼 2张
• 鸡蛋 2个
• 金针蘑 少许
• 生菜 少许
• 喜欢的酱料 少许
• 玉米汁材料：
• 玉米 1根
• 纯牛奶 1盒
• 大米 30克
• 糯米 30克
• 冰糖 适量

快手早餐之手抓饼的做法步骤

步骤 1

金针蘑洗净下锅煎熟备用。（金针菇煎的时候要多放点油，多煎一会儿，焦生生的才好吃） 两根火腿肠

步骤 2

我用的是葱香的手抓饼，什么样的都行，都好吃

步骤 3

不放油手抓饼下锅，一面加打散的蛋液，煎至两面金黄出锅。

步骤 4

手抓饼刷上喜欢的酱料（甜辣酱，甜面酱，蒜蓉辣酱都可以）

步骤 5

铺上煎好的金针菇

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步骤 6

步骤 6

加生菜，火腿肠卷在一起。嫌大的可以切成两半。

步骤 7

准备玉米一根，我用的是真空包装的那种

步骤 8

用刀切下玉米粒

步骤 9

准备大米，糯米和冰糖

步骤 10

清洗干净备用

步骤 11

30克大米，30克糯米，一盒纯牛奶，少许冰糖（我放了大概五六块，已经很甜了），再按家里破壁机的刻度加水，选择玉米糊模式就可以啦！

步骤 12

静待十几分钟就好了

步骤 13

一顿简单快手的早餐就做好了，开动吧！❤️

快手早餐之手抓饼的小贴士

1.手抓饼下锅一定不要放油 2.这个配方做出来的玉米糊是偏粘稠的，不喜欢这种口感的可以用半根玉米或者增加水量。

菜谱创建时间：2022-06-18 09:47:07