鲜虾豆角炒饭

作者： Cerri

用料

• 豆 400克
• 肉 150克
• 米饭 3杯半米
• 葱 2根
• 盐 炒豆角时下少许
• 鸡蛋 4个
• 酱油 两锅铲
• 鲜虾 一斤

鲜虾豆角炒饭的做法步骤

步骤 1

豆角切丁，鲜虾去壳切丁（买大一点的然后回来最好冻一下好剥一点），三两肥腩肉切丁刀工不好只能切着这么大了

步骤 2

鸡蛋要嫩不熟也没关系后面要翻锅，一开始老了就不好吃

步骤 3

虾仁爆香

步骤 4

🐷先爆再下豆角，我这里是省个盘子直接下豆角肉就不出锅了（肉要是能再小块一点就好了）

步骤 5

鸡蛋回锅

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步骤 6

步骤 6

下饭打散搅匀

步骤 7

下酱油 搅均匀后下葱花的的照片没拍这个就将就一下吧

鲜虾豆角炒饭的小贴士

饭下了酱油要开小火翻炒才会更香，还要再下一点点油以防粘锅

菜谱创建时间：2022-06-18 01:02:26