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夏天必备好吃的杨梅膏的做法

夏天必备好吃的杨梅膏

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作者: 喵小溪
喵小溪
夏天来啦,儿子就喜欢喝饮料,喝多了总感觉不好,外面买的杨梅膏也不敢多吃。自己做点吧,吃的时候再来点冰块,绝绝子

用料

夏天必备好吃的杨梅膏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这里是20斤的杨梅,挑出来2斤吃吃,还有18斤,全部熬杨梅膏

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杨梅摘去叶子,把这个杨梅柄也要摘干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

弄干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净以后,放盐水里浸泡半小时,我这个泡了半小时,出来这么多脏东西。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净沥干水分,放冰糖和杨梅,入锅熬,不要放水,记得不要用铁锅。铁锅出来的颜色很黑

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬的时候,中途杨梅会化开,把杨梅核捞出来。然后就只剩杨梅肉。继续熬,熬到这样粘稠关火,放凉装罐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,会得到一大罐子,我这个已经吃了一半了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喝的时候,挖一勺冷水泡开,都是果肉,很甜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点冰块,绝绝子。

夏天必备好吃的杨梅膏的小贴士

第一 熬的时候,一定不要放水,不然熬到怀疑人生 第二 熬的时候,要全程搅拌,不然会溢出来 第三 不可以用铁锅哦

菜谱创建时间:2022-06-17 16:15:03
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