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简单五花肉粽子包法

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作者: 雪雪65
因为家里人喜欢吃,第一次学包,同学在加拿大看到她的朋友圈说台湾粽子简单包法,我赶紧学起来。

用料

简单五花肉粽子包法的做法步骤

步骤 1

这是拌好的五花肉放冰箱12个小时以上,我是今天搞好,明天包。

步骤 2

糯米洗好泡要换水

步骤 3

给了1勺老抽、1勺生抽,适当给一点盐,均匀拌好,放冰箱几个小时

步骤 4

第二天开始学习简单的包粽子

步骤 5

这是学习的传统包法

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步骤 6
步骤 6

这是学习的台湾包法,下面一个小碗交叉放二片叶子,把糯米五花肉和蛋黄放里面

步骤 7

这是包好、蒸好的粽子,这种包法一定要蒸,我蒸了2个多小时,味道非常好,家人都说好吃,我婆婆以为是买的肉粽子,都说味道好极了。

菜谱创建时间:2022-06-17 06:11:07
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