蜂蜜混合牛奶，先搅拌一下；
红枣切成小块；
食材放进厨师机，牛奶要慢慢调节放，不要一下子都倒进去；
揉好面有时间就一次发酵，
没时间直接分割成4份，醒发20分钟； （点开图片看整形方式）
把面团擀成椭圆形——翻面——两边向中间折叠——再将两边对折捏合起来——搓成长条——对折后扭成麻花状——首尾相连捏成环状； 一面朝下沾少许红糖水——再沾芝麻； （点开图片看整形方式）
放在烤盘上，进行烤箱发酵，33度约40分钟； （这次忘记拍图了，看之前的图也是相同的方式）
发酵完成，烤箱180预热，烘烤20分钟
出炉
晾凉（可以放在烤架上）
红枣配白芝麻，微微甜的芝麻香；
折叠扭圈之后，面团非常有韧性，嚼劲十足，有贝果的口感；
黄油可加可不加，蜂蜜替代白糖；
热量不超标，很美味哦！
小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。 ✅【厨小花】，上百道细致的菜谱等你来！
小花给自己的新计划——复刻健康面包 都是少油少糖的烘焙，列表记录下来方便查看，我们一起健康烘焙呀！！