把西红柿🍅，洗干净，去蒂，切块。
把西红柿，盐，姜，白胡椒粉放入料理机打碎。
西红柿打碎之后，把芝麻，鸡蛋放进去，先搅拌几下。准备好的面粉，可以多分几次倒入搅拌。如果一下全部倒入容易出面干面疙瘩，成熟后影响口感。
因为我没有称面粉的重量，都是凭感觉，如果你是新手，更应该少量多次的放入，粘稠度大概是这个样子。
电饼称预热大概有1分钟，用手掌感受一下温度，感觉到热手，用刷子刷一层薄油。
把调好的面糊用勺子倒入电饼铛中摊平。 盖上锅盖大概2分钟后摊另一面一分钟左右。
这是摊平的样子。
这是已经熟了一面的样子，颜色变成橙黄色。
这是摊另一面的样子，颜色是不是挺好看。
熟了，出锅。啊，真香啊，特别嫩。味道酸酸的在这个夏天特别开胃。这个时候在喝一杯五谷豆浆，真是一个元气满满的早晨。
因为面饼里没有加一滴水，平常很少做饭的朋友可以会煎的厚，是面加多了，可以再加一个鸡蛋。有的朋友没有煎成型，可以往里面加面粉，多做几次就可以掌握粘稠度了。