香辣兰花蟹

作者： 野丫头爱上美食

老公生日安排了香辣兰花蟹。南方人的吃法既要保存海鲜的鲜甜又要辣味道重。老公说比外面饭店的更好吃。更有蟹本来的鲜甜。

用料

• 蟹 4只
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蒜 少量
• 葱 少量
• 香菜 少量

香辣兰花蟹的做法步骤

步骤 1

买的活的蟹刷干净。中间切开

步骤 2

沾少量生粉下油锅炸黄

步骤 3

另起锅烧油放辅料炒香放蟹。放少许水炒香就可以起锅了。

菜谱创建时间：2022-06-15 19:36:38