喜欢的萝卜切加盐腌3小时，出水后洗两遍，洗去咸味，加入料汁，料汁基本能盖住萝卜就可以，冷藏一晚后即可食用。
喜辣的可加入小米辣提味儿，可以一次做多点冷藏保存，每次取用的筷子注意干净无油无水，可保存挺长时间的。