『🥦无米炒饭🍲』—— 碳循环-低碳日

作者： Icey李李李李李

用料

• 白菜花 半个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 鸡蛋 4个
• 自制番茄辣酱 1大勺
• 玉米粒 150克
• 黑胡椒肉肠 50g
• 生抽
• 海盐

『🥦无米炒饭🍲』—— 碳循环-低碳日的做法步骤

步骤 1

不粘锅喷油，把鸡蛋炒散成小块，备用；

步骤 2

以白菜花为基础，搭配其他喜欢吃的蔬菜，都用料理机打成碎碎，用刀切也可以，拉蒜器也可以

步骤 3

纯肉肠切丁，和玉米粒一起炒一炒； 加入蔬菜粒粒，我这锅太小了，要多炒一会儿～

步骤 4

按自己的喜好调味。 我用的自制番茄辣酱（少许猪油把洋葱丝炒至焦糖色盛出，番茄打成泥熬煮粘稠，加入半块火锅底料和一大勺番茄酱，熬浓稠）～

步骤 5

调味后继续翻炒，蔬菜软踏之后最后加入炒好的鸡蛋，就可以了👌🏻～

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步骤 6

步骤 6

不知道是不是只有我这样，减肥的时候就口味比较清淡，不太喜欢加太多调料，就喜欢食物本身的鲜甜～

菜谱创建时间：2022-06-15 13:09:26