美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤

作者： 爱美食的胖柠柠

我比较喜欢喝酸甜的番茄汤，最近老公就经常做这道菜，番茄富含维生素c还有胡萝卜素等，促进消化又美容养颜，所以多喝点是有好处的～（不过胃酸过多的人群就不宜多吃）

用料

• 山药 1根
• 西红柿 2个
• 排骨 400克（看人数适量）
• 盐 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量

美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净，放入锅中，根据排骨的量加入适量葱姜料酒焯水

步骤 2

焯水后再清洗一遍

步骤 3

番茄洗净，整颗煮熟剥皮后切丁待用

步骤 4

山药、胡萝卜、姜片、葱白切好备用

步骤 5

放入少量油（很少的油）将姜片葱白加入翻炒出味再加入番茄丁翻炒

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步骤 6

步骤 6

再加入排骨继续翻炒一小会，为了裹上番茄颜色和味道，时间约1-2分钟

步骤 7

将炒好的料（除了山药）全部放入煲汤容器或者直接在锅中煲1.5小时左右即可。山药和葱末还有适量的盐在最后半小时放入即可

步骤 8

营养的汤完成啦～(｡･ω･｡)

菜谱创建时间：2022-06-14 17:07:46