打两个鸡蛋,还赶上一个双黄的:-D
打出粗泡沫,加入30g牛奶和少许盐搅拌均匀
锅内放入一半黄油融化,放入鸡蛋液,从里往外画圈炒散
锅内烧开水,放一勺料酒,肥牛焯水后热水洗去浮沫放置一旁备用。生抽蜂蜜耗油料酒糖做照烧汁,放在单独一个碗里,搅拌均匀
锅里放入另一半黄油,面包两面煎黄
照烧汁放入锅里烧开,肥牛倒入搅拌均匀,最后和炒蛋一起夹进面包,可以倒点剩下的照烧汁,最后挤上番茄酱或其它喜欢的酱料
来,开吃吧~
面包别买切片的,切的时候注意下面别切断,我就买错了,所以娃一边吃一边掉……黄油可以多放,越多越香啊!怕胖的就少放~