面包布丁

作者： cook-17

用料

• 白面包片 6片
• 黄油 85克
• 蛋黄 5
• 香草精 适量
• 白砂糖 75克
• 牛奶 60克
• 淡奶油 200克

面包布丁的做法步骤

步骤 1

吐司切1/4三角片，2片吐司切1-1.5cm丁

步骤 2

5蛋黄+香草精+75g白砂糖搅拌均匀

步骤 3

60g牛奶+200g淡奶油煮开，快要开的时候提前关火，倒到蛋黄糊里

步骤 4

三角片沾融化黄油摆盘，倒上布丁液，放置20分钟

步骤 5

烤箱预热180度，烧一壶热水，水浴法，烤30-45分钟

菜谱创建时间：2022-06-14 00:35:51