芹菜切成细长条
豆干切成条状
蒜跟小米辣切好
锅中放水烧开,加少许盐跟豆干,焯水一分钟捞出
锅中烧油加入蒜跟小米椒
再加入豆干
之后加入芹菜一起炒
最后加生抽,耗油,酱油一起调味
最后炒熟出锅了。
喜欢吃辣的可以多放点辣椒