金标Prime黑安格斯西冷牛排

作者： Gavin_6666

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒 1勺
• 海盐 3克

金标Prime黑安格斯西冷牛排的做法步骤

步骤 1

牛排提前在冷藏室解冻，打开包装用厨房用纸吸干血水

步骤 2

剪断筋膜

步骤 3

牛排锅预热

步骤 4

全程大火，这块牛排油脂比较丰富，所以没有放油

步骤 5

一分半后翻面

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步骤 6

步骤 6

撒上黑胡椒和海盐，再煎一分半后出锅

步骤 7

出锅醒几分钟后，切块装盘。七分熟。

金标Prime黑安格斯西冷牛排的小贴士

煎的时间根据牛排厚度及个人喜好调整，黄油，迷迭香等香料也根据个人喜欢添加。

菜谱创建时间：2022-06-13 17:25:44