最最简单电饭煲蛋糕！！0失误！

作者： Ang丹丹姐姐

蓬松到绝绝子！！一次成功！0失败，所有用的工具都不要有水！！！一定擦干！！不擦干你做出来的就有可能沉下去！！因为上次有人说做出来不一样，我现在重新做了一次，把所有过程都写清楚了！

用料

• 鸡蛋 5个大概250克
• 糖 180克（不爱甜可以适当减少）
• 面粉 125克

最最简单电饭煲蛋糕！！0失误！的做法步骤

步骤 1

每个地方的糖甜度可能会有点不同，我用的白砂糖，180克，面粉用的这种150克

步骤 2

所有的工具一定要擦干！！！材料准备好。鸡蛋跟糖加在一起打到发白，（一定要打到发白，不然黄黄的肯定发不起来），有打蛋器最好，手动估计要打25分钟。

步骤 3

鸡蛋➕糖，打到这样就可以，

步骤 4

电饭锅刷油煮饭键预热5分钟（准备放面粉就要去预热，） 加面粉进去搅拌到没有颗粒就行。 搅拌完尽快倒到电饭煲里去，别隔太久，不然做完容易沉

步骤 5

预热好后把搅拌好的糊倒进去，（油刷不刷都可以）煮饭键按一下，等着就行

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步骤 6

步骤 6

好了以后打开拿筷子扎一下，干干的说明熟了，如果有点湿就煮饭键再按一次（按我这个比例一次就行）

步骤 7

真的很简单！很蓬松！太好吃了！！！

最最简单电饭煲蛋糕！！0失误！的小贴士

低筋面粉最好。中筋面粉做可能打开后会沉回去一点，但是也好吃！

菜谱创建时间：2022-06-12 23:29:30