苹果削皮切小丁， 放到盐水里面泡着，免得氧化。
小火热黄油把苹果丁洗一洗放进去，放糖。 苹果炒软了之后就可以放淀粉水。 苹果酱收成这样子就好了，其实还可以更干一点。
趁苹果将放粮的期间把锡纸铺上，刷点油。 打鸡蛋， lidl买的酥皮准备一下。
酥皮打开之后切成小方块，一卷酥皮可以切12个小方块。
左右各切5刀。 包的时候把线放在中间竖着放，然后两边左右像编麻花辫一样叠上去。
包成这个样子，放到烤盘上。 烤箱160度预热。 嫌麻烦的话，现在就可以把鸡蛋液刷上去了。
两个鸡蛋和6个苹果： 鸡蛋和苹果酱还剩了很多， 所以我把鸡蛋煎了，苹果酱放密封袋里面，蘸面包吃。
160度烤20分钟，然后180度再烤5~10分钟上色。 反正就闻着香味，差不多就可以出锅了。 也可以打开烤箱门看一下，不要紧的。
没有比这个更简单的甜点了吧。 不需要帮手，完全可以自己上。 所以就不要给那些借着帮忙的名义，实则顺你成果的人可趁之机了🤫🤫。