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简单的原材料,简单的做法,卖相不是很好看😂但是挺好吃的。
具体做法如下:
西红柿两个,洋葱一个两个都可以,鸡蛋两个,最好是没有特别辣的辣椒一根
蒜末葱末少许,首先炒鸡蛋到鸡蛋定型(一定不能炒老,炒老味道就变了),葱末蒜末爆香,下入西红柿段,慢慢翻炒,等待炒出红汁,炒出红汁下洋葱,洋葱稍微变软的时候下去刚才滑嫩的鸡蛋,下入盐适量,糖适量,鸡精,如果个人喜好,可以放入一些酱油或者蚝油,最后放入辣椒段,翻炒最后一会,出锅前焖一下,就好了~
菜谱创建时间:2022-06-12 20:29:20