水果披萨（特）

作者： 泽宝爱美食

用料

• 特芝士 适量
• 纽粉 125克
• 温水 65克
• 酵母 3克
• 白糖 10克
• 黄油 10克
• 自己喜欢的水果 适量
• 香蕉，火龙果，芒果，蓝莓 都可以
• 蕃茄酱 适量

水果披萨（特）的做法步骤

步骤 1

1. 先做饼皮，将饼皮全部食材揉成光滑的面团，发酵。 2. 发酵的时间准备好披萨馅料，水果切成小块。 3. 面团发酵至两倍大，拿出排气反复揉，然后擀成薄片，模具中刷一层薄薄的油，放入饼皮，用叉子叉上洞，盖上保鲜膜松弛15分钟。

步骤 2

4. 饼皮上刷上一层沙拉酱，放上一层特芝士放上喜欢吃的水果，再放上一层特芝士。放入预热好的烤箱中层，200度16分钟

菜谱创建时间：2022-06-12 15:40:51