热油锅,放姜下去,出香味后换小火煎牛肉饼,两面稍微有点焦后盖子盖上闷一会
青菜洗干净,切段,大火翻炒,加点盐和糖就好了
先把胡萝卜切丁,火腿肉也切丁,入油锅大火翻炒,盛出。
冷饭入锅,翻炒,加盐,米饭抄到一粒粒都分开后把刚才的胡萝卜和火腿肉加进去,大火翻炒,最后还可以加点咖喱粉~