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快手土豆鸡肉饼

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作者: 阿村妮儿
把冰箱里多余的食材都融合进一块块土豆鸡肉饼里太美好了。

用料

快手土豆鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

准备1:土豆+一小块红薯一起蒸熟,加一点盐。 红薯是我之前剩下的,想着加点可以增加一点乐趣,其实可以不加啦。

步骤 2

准备2: 洋葱丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,或任何你想吃的蔬菜丁、肉丁

步骤 3

准备3:把前两个图片中的素材都放进鸡蛋液中,加上熟鸡肉碎。再加一点点盐。

步骤 4

我在以上的混合物里放入了面粉和一部分淀粉,面粉中还混合了辣椒粉和蒜粉。

步骤 5

取一块混合物捏成小饼状,不用太厚,再蘸取一些淀粉。*薄点容易熟。

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步骤 6
步骤 6

放油锅里煎炸。每个面差不多2-3分钟,取决于饼的大小、薄厚。

步骤 7

好啦,出锅!别忘了放厨房纸上吸油哦。

步骤 8

切开的样子。

菜谱创建时间:2022-06-11 18:52:49
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