准备所有材料海鲜：大头虾（明虾）、鱿鱼、小黄鱼。 蔬菜：绿豆芽、香菇、白玉菇、圣女果、柠檬、香菜、小米辣、姜。 料包：椰浆、咖喱包（水妈妈）
小黄鱼熬制一个高汤，并且过筛掉杂质。 盛出备用。
虾洗净，并且抽出虾线，鱿鱼洗净汆水30秒备用。 香菇和白玉菇也汆水。
起油锅，放入咖喱料包翻炒片刻。
取砂锅蔬菜和菌菇垫底，炒好的料汁倒入砂锅中，加热水一起烧开加入所有海鲜再次烧开加入番茄和豆腐，关火后导入椰浆。
上桌后放一根香菜点缀一下，香浓美味的异国风情的冬阴功汤就可以开吃了，好吃到舔锅底！
可以放自己任何喜欢的海鲜和蔬菜。