山东大花生米500克,清水洗净,控干水分,撒上适量食盐、十三香,1颗八角(掰成瓣)。
调料搅拌均匀,铺上油纸入烤箱 上下火170度,15分钟,中间开箱翻动一次。然后调到150度烤10分钟。 出炉,凉透装入瓶罐中。
香!酥!脆!