土豆切丝,浸泡在水里。
切好生姜、大蒜、辣椒。
起锅烧油,等待油热 注意‼️锅里不能有水
将生姜、辣椒、大蒜,放入锅内爆香
倒入土豆丝进行翻炒。
加入小勺白醋
加入少许的盐。
加入少许的糖,翻炒一下。
出锅,喷香~~
土豆丝炒的时候不能放水。