酸辣无骨鸡爪

作者： 愿明安好

用料

• 鸡爪 10只
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 小米辣 8个
• 柠檬 1个
• 白糖 克
• 料酒 勺
• 独蒜 3个
• 香菜 根
• 香油
• 老抽
• 耗油

酸辣无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备好菜品，剪掉鸡脚的指甲

步骤 2

冷水下锅放入 料酒 姜片 葱 煮八分钟

步骤 3

放入冰水 泡两三分钟

步骤 4

去骨 可去可不去 我想着吃着方便点

步骤 5

这是借鉴其他博主的图

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步骤 6

步骤 6

……

步骤 7

酱汁 生抽：5勺 耗油：2勺 醋：几滴（因为我不太喜欢吃醋，喜欢可以多放） 老抽：半勺 香油：一勺 白糖：半勺 加入少许的🧂盐 在放的凉开水

步骤 8

我放冰箱冷藏了一夜

步骤 9

勺子这么大

菜谱创建时间：2022-06-11 13:53:58