微波炉烤坚果-巴旦木／扁桃仁
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用烤箱烤制坚果需要长时间预热烤箱，提前15分钟预热随后还要烤制8-15分钟，有些耗气耗电，还是微波炉方便一些。
微波炉烤坚果-巴旦木／扁桃仁的做法步骤
步骤 1
将扁桃仁放入碗中，然后将碗放入微波炉转盘的边缘位置。注意是转盘的边缘，不是中间。
步骤 2
先加热1分30秒，打开微波炉门，用勺子或者筷子简单搅拌下碗里的扁桃仁，以免核心温度过高。 然后再继续加热1分30秒。
步骤 3
将扁桃仁倒入盘子里， 平铺均匀利于散热。凉透后密封保存即可。
刚倒出来的坚果可以听到持续爆裂的声音，噼里啪啦的。
菜谱创建时间：2022-06-11 13:43:06