玉米烙视频版

作者： Mae小美

虽然前面写过玉米烙的食谱，但是，很多粉丝还是翻车啦😂所以这次做了视频版本，也在直播间再做一次，希望大家可以一次成功喔！

用料

• 玉米 120克
• 玉米淀粉 60克
• 沙拉酱 2勺

玉米烙视频版的做法步骤

步骤 1

将罐头的汤汁沥干(玉米表面保持湿度)

步骤 2

每个玉米都要裹上玉米淀粉

步骤 3

加热油，直到冒油泡，将油倒出

步骤 4

放入裹好粉的玉米，将玉米靠拢！将玉米靠拢！将玉米靠拢！(很重要)中小火煎三分钟

步骤 5

慢慢！倒入刚刚加热好的热油，中小火炸五分钟，最后开大火三十秒，直到摇晃锅子不松散

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步骤 6

步骤 6

将油倒出，倒扣放上盘子

步骤 7

将锅子倒扣

步骤 8

挤上沙拉酱

步骤 9

不松散的玉米烙完成!

步骤 10

成片的玉米烙，你成功了吗？

步骤 11

洒上彩米五星呈现

步骤 12

欢迎加入直播好礼群

玉米烙视频版的小贴士

😋玉米粒的量和锅子大小有关系，我用的是24cm的平底锅，锅子大，玉米粒要尽量靠拢，锅子小，玉米要减量。 😋第二次倒热油的时候，动作尽量轻。 😋玉米粉、红薯粉、木薯粉、土豆淀粉都可以。

菜谱创建时间：2022-06-10 20:33:49