好吃皮蛋瘦肉粥经验分享

作者： JoyceWang_4y0j

用料

• 皮蛋 2个
• 大米 杯
• 瘦肉 克
• 姜 片
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 料酒 勺
• 白胡椒 克
• 生抽 勺
• 青菜 6小颗
• 姜 随意片

好吃皮蛋瘦肉粥经验分享的做法步骤

步骤 1

米水1:5-6 比较合适的厚度 小火慢煮

步骤 2

同时切好皮蛋、薄肉片、料酒白胡椒油几滴盐生抽提前腌制 放冰箱至少半小时；同时切好姜丝和青菜

步骤 3

先放姜丝 肉片一变色就好了 不要煮很久 不然会老

步骤 4

最后放切好的青菜和一点葱

菜谱创建时间：2022-06-10 18:32:51