自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃

作者： 豆依mm

巧克力控的一定不要错过介个🍫脆皮巧克力派，好吃到没朋友👬

用料

• 🌈蛋糕胚：鸡蛋 2个
• 牛奶 25克
• 糖 20克
• 玉米油 20克
• 低筋面粉 30克
• 🌈夹心馅：淡奶油 180克
• 可可粉 5克
• 糖粉 20克
• 脆皮巧克力：巧克力 100克
• 椰子油 20克
• 花生碎 30克

自制脆皮巧克力派❗️三种口感超级好吃的做法步骤

步骤 1

1⃣️、玉米油加牛奶拌匀筛入低筋面粉加蛋黄拌匀 2⃣️、蛋清➕糖打发至小弯钩，蛋白糊加蛋黄翻拌均匀，装入裱花袋，在烤盘上挤出圆形，上下火160度25分钟

步骤 2

3⃣️、淡奶油加糖加可可粉打至纹路清晰，两片蛋糕片中挤上奶油 4⃣️、巧克力➕椰子油隔热水融化➕花生碎拌匀，蛋糕蘸上巧克力，放置冷却即可

步骤 3

三重口味的巧克力派就做好了

菜谱创建时间：2022-06-10 17:33:06