黄豆清洗干净,用适量清水浸泡过晚。
小火加热炒锅,放入黑芝麻小火炒至噼啪作响,此步不需放油。
把炒好的芝麻和黄豆放入豆浆机,按照最高水位加入清水,再加入白糖或冰糖(冰糖须剁碎)
按下全豆豆浆启动键,直至机器停止运转即可滤出豆浆,豆渣丢弃。如果豆浆机没有煮熟功能的话,需自己煮熟,可以在煮豆浆的时候再放入糖。
成品图