水光肌馒头

作者： 宋赟m

在做了不知多少馒头后终于做出了水光肌。一次次的失败，不断的总结，再尝试，成功也就是时间的问题了。

用料

• 中筋面粉 200克
• 水 105克
• 白糖 5克
• 酵母 2克
• 猪油 5克

水光肌馒头的做法步骤

步骤 1

用水化开酵母和糖，加入油和面粉，揉成光滑面团。

步骤 2

直接分成五份，揉成馒头。

步骤 3

发至两倍大，水开后上锅蒸10分钟，焖3分钟。

菜谱创建时间：2022-06-07 21:52:27