①将油皮材料称好混匀，揉至出膜。 我是让面包机揉的～ 揉好16等分，揉成球 ② 面包机揉面同时， 豆沙包好咸蛋黄，揉成球。 ③将油酥材料混匀，等分后揉成球
用油皮包裹油酥，擀成牛舌的样子 卷起来，再擀一次。
左边是油皮包油酥， 右边是擀开后第一次卷起的样子。
两次擀好后，将两头向中间折过来，压平， 把内馅包进去，注意收口要收紧，不要露馅。 整形，顶端刷蛋黄液，撒芝麻。
28×28的金盘，垫油纸，一次可以烤9个。 180度，30分钟。 温度和时间根据实际情况自己掌握。
美美的过端午节吧！