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炒花甲

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家常快手菜~炒花甲

用料

炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲倒入水盘中,倒入适量的香油和三勺盐,浸泡半个小时以上吐沙

步骤 2

准备好配菜

步骤 3

淘洗干净花甲,沥干水份

步骤 4

热锅下油,加入切好的姜爆香一下

步骤 5

加入切好的辣椒和洋葱,炒到五成熟即可

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步骤 6
步骤 6

倒入沥干水份的花甲,大火翻炒一下,盖上锅盖焖三分钟左右

步骤 7

打开锅盖,倒入适量的生抽

步骤 8

倒入适量的蚝油

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

加入香菜和葱,焖1分钟

步骤 11

翻炒几下

步骤 12

出锅

菜谱创建时间:2022-06-07 00:56:25
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