低卡柠檬酸奶巴斯克芝士蛋糕

作者： wwwf_

做给某猪猪的，酸奶替代了淡奶油后一点都不腻。柠檬清香。方子是一个六寸加两个四寸的量，如果只做一个六寸可以除以2。

用料

• 奶油奶酪 400克
• 酸奶 250克
• 鸡蛋 3个大的/4个小的
• 柠檬汁 20克
• 盐 0.5克
• 玉米淀粉 20克
• 零卡糖 80克

低卡柠檬酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化，加入所有原料搅拌均匀。酸奶用的是简醇，有一些甜味所以糖相对少一些。如果用的是无糖酸奶，糖需要相应增加20g左右。

步骤 2

烤箱中层220度 20-25分钟（15分钟时观察上色情况，可以把烤盘挪到上层烤最后五分钟上色）

步骤 3

装盒送人

菜谱创建时间：2022-06-06 16:05:28