苹果年轮

作者： 正品果果妈

用料

• 玉米油 35克
• 牛奶 80克
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 40克
• 糖 40克
• 苹果 1个

苹果年轮的做法步骤

步骤 1

苹果去芯，旋转烤架裹上纸板，外层裹锡纸，把苹果串上。200度烤20分钟，直到苹果吱吱作响，筷子能戳进去。

步骤 2

牛奶加入油，蛋黄，筛入面粉，调匀

步骤 3

蛋清分三次加入糖，打发到小尖勾。混入步骤二的面糊，调匀。

步骤 4

苹果烤好了，刷一层步骤三的蛋糕糊，250度烤5分钟，直到面糊都涂光。

步骤 5

这是每层都烤太嫩了，看上去就两层…

菜谱创建时间：2022-06-05 19:46:41